[stano]

Nema niekto nejaky dobry recept na medovniky?Hlavne aby po upeceni nestvrdli.

[ferino]

Receptov mám veľa, ale nie je tam napísané či je makký.

[klincek]

stanko ja som piekla medovnicky v nedelu ,aj s gazdinkou ale recept bol jej ,ja jej cinknem a vypytam si ho .su dobre a pozivatelne .este dnes to urobim

dnes vecer mi to posle na email uz som jej volala kvoli tebe . amojej rodinke velmo chutili.su mekucke a orechovo medove ,

[liviap]

Klinček aj ja chcem recept – pošleš mi ho? livpetr@azet.sk

Mám celkom dobrý recepis z Kucháriek zo Života, ale nie je orechový a tento by som vyskúšala keď sú veľmi dobré medovníky – ako hovoríš.

[klincek]

ok jasan .ale az vecer ho budem mat .ale poucila som sa ak je nieco dobre hned ytat recept

[janka1508]

Ja som síce ešte nezačala piecť, ale posielam jeden recept na orechové medovníky.

350 g hladkej múky
2 väčšie vajíčka
200 h práškového cukru
5 g sody bikarbony
1 lyžica mletej škorice
5 mletých klinčekov
2 lyžice medu
40 g mletých orechov
Všetko spolu zmiešať, nechať hodinu odpočívať. Vyvaľkať na 5 mm a povykrajovať. Potrieť vajíčkom, ozdobiť orechom a piecť.

Poznámka: Všetky medovníky treba piecť toľko, aby sa zbytočne nevysušili, lebo potom sú tvrdé.

[stano]

Dakujem za ochotu.Po predvianocnej varke medovnikov sa u nas vecsinou len zaprasi.Ahojte.

[jBarty]

Posielam Vam naozaj velmi dobrý recept na medovníčky, je zaručene hneď mäkky a netvrdne vôbec, tento mesiac som ich robila už 2 x:
– 40 dkg hladkej múky
– 0,5 lyžice sody bikarbony a 0,5 lyžice prášku do pečiva
– 1 lyžica perníkové korenie
– l lyžica škorice
– 5 klinčekov rozdrviť
– 2 vajcia
– 5 dkg masla (tuku, Hera)
– 14 dkg mleteho cukru
– 2 lyžice zahriateho tepleho medu
– môžu byť aj 2 lyžice kakaa pre farbu
Postup: -ideálne je najprv zmiesiť všetko sypké, miešať 0,5 hodiny a nechať postať do druhého dňa , rozvalkať na 5 mm a potrieť po vykrojení rozľlahaným vajíčkom.
– Piecť 150 až 180 stup. 5 až 10 mi
– móžu sa robiť hneď z dvoch dávok

[janka1508]

len tak si ich robila 2x alebo si mala v pláne akože na vianoce ale nevydržali? u nás sú už zjedené aj salónky.

[klincek]

ja nedovolim jest vela .ja sa s tym nadrem jak mulica a oni by mi to zjedli za dva dni vsetko ako ich poznam ,ale salonky mi uz zjedli ,nenazranci ,oni sa napchavaju a ja priberam nespravodlive

[ferino]

Poradím, nauč ich piecť a bude po probléme.

[klincek]

siska ti ,moja kuchyna by bola v katastrofalnom stave este rok potom co by tam oni piekli ak by sa to vobec dalo jest.

[klincek]

350g hl.muky
200g.praskoveho cukru
50ghery alebo podobneho tuku
1 vajce
2dclmlieka
2velke lyzice medu
pol prasku do peciva
1 mala lyzicka sody bikarbony
ziesat do kopy a rozotriet na plech dat upiect /bacha je rychlo hotove ,

poleva
200gvisa alebo maslo
250g praskovy cukor
6velkych lyzic mlieka
6 lyzic rumu alebo rumovej aromi podla chuti
2lyzice kakaa

vychladnuty kolac pokrakjame na tycinky a macame rychlo v cokoladovej poleve a obalujeme v kokose alebo v orechach .

pre tych ktory nepoznaju tak je to ozaj vynikajuci a trvanlivy kolacik

[klincek]

1hera
100gpraskovy cukor
70g orechov
500gpolohrubej muky
2stangle cokolady/dat rozpustit/
trosku skorice a tlcenych klincekov .
na spicku noza soda bikarbona

vsetko zmiesat a dat aspon na chvilku do ladnicky a potom s cestom plnit formicky a dat upiect .upecene obalit v rozmiesanom praskovom a vanilinovom cukre

[jareš]

Baby, očujte…už som piekla nejeden raz z receptov, ktoré sľubovali zaručene mäkké medovníčky…

ale žiaľ, len sľubovali…ako to mám spraviť, aby boli naozajsky mäkké ???????

[Autor]

Príspevky